桑の実を漬けてみた。
2014年 06月 21日
桑の実を漬けてみた。 今度はジャムを作ろうかな。
一つはホワイトリカーと氷砂糖。
一つはお酢と氷砂糖。
どんな感じに仕上がるのかな~(^^)
ただ、茎を取るのが面倒くさい。
桑の実はマルベリーと言うらしい。
小さい頃はどどめと言っていたな~(^^)
砂糖をまぶして少し置くとおいしく食べられるらしい。
by ayskouiti | 2014-06-21 21:56